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《老师难道也有“江水泡饭”的生活习惯?》

2013-07-18 16:03
作者: 左树青

   

《老师难道也有“江水泡饭”的生活习惯?》

  6月29日,从事公益工作的张云明在网上发布了一组图片,内容为云南丽江永胜县东山乡东江小学学生用江水泡饭。有网友表示,看到图的瞬间就泪崩了,还有网友质疑当地相关部门不作为。海校长告诉记者,原因有两个:一是以前的生活习惯,二是现在天气太热,喝江水更凉快。

“江水泡饭”产生了十分具有震撼的效果,这种震撼也激发了两个截然相反的观点,有人认为这是教育工作者的失职,也有很多网友以自己小时候切身经历说事,验证这么个吃法的确是个习惯。似乎两者都有道理,该如何检验?

笔者以为,只要用两个反问就能得到答案。一个是,现代人有几个人会“江水泡饭”?另一个是,这位校长,乃至整个学校的老师们是否都还保持着“江水泡饭”的习惯?这两个问题无疑很容易回答,不存在!

相关负责人的回应也印证了这点,那就是其回应毫无说服力。“吃饭时,学校供应了开水,还有汤,但一些孩子不愿意喝。”供应了开会和汤,为啥没说有菜?而汤没人喝,恐怕是不好喝吧。退一步讲,就算营养午餐不折不扣落实了,但也执行的不彻底,这么大热的天,为什么不把热水先冷却了?汤不愿意喝,为什么不做一些其他食品,任由浪费?

再者,“江水泡饭”不管是否是生活习惯,但这样的生活习惯无可否认是坏的习惯,是当年生活艰苦养成的,如今物质发达了,学生也有营养午餐兜底了,教育者却仍然无视这种坏的习惯带给学生的健康隐忧,不论怎么讲都是不负责的。

写到这里,想起了营养午餐的初衷,就是为了保证孩子的营养和健康饮食。如今营养午餐来了,但孩子们还停留在诸如“江水泡饭”,方便面调料拌饭的层次,只能说明一些地方在执行营养午餐政策上的工作不力,联想到前不久有地方部门“责任穿越”说地沟油来自清朝,在此校方说“江水泡饭”是生活习惯,无疑也是一种责任心的穿越。